Spezialitäten der Woche

   

Seelachsfilet gebraten, mit Senfbutter, Gemüse, Pellkartoffeln oder warmen Kartoffelsalat mit Schnittlauchschmand

7,50

Maischolle (2 Stück) in der Pfanne gebraten, mit Speck-Kartoffelsalat oder Butterkartoffeln und Salatteller

11,50

Kabeljaufilet gebraten mit Tomatensauce, Basilikum und Tagliatelle

9,50

Hauseingelegte Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

9,50

Steinbeißerfilet mit Spargelragout, Hummer-Nordseekrabbensauce und Stampfkartoffeln

14,50

 

 

 

 

Grüne Heringsfilets gebraten, mit Speckstibbe,  

Salat und Bratkartoffeln

8,50

Hausgemachtes Labskaus mit Ei,

Gewürzgurke und Matjes

9,50

Steinbeisserfilet mit Bärlauchpesto,

Salat und Butterkartoffeln

14,50

Marinierte Erdbeeren

3,50

Erdbeersalat mit Vanielleeis

3,80

Erdbeeren mit flüßiger Sahne

3,80


 

 Köstliche Happen zum Appetit holen

3-4 gebratene Scampi mit Tomaten-Limonenbutter
4,00

3 gebrateneJakobsmuscheln mit Tomaten-Limonenbutter
4,80

Frische Donegal - Austern
3 Stück         6,60  
6 Stück       12,50

 

Unsere Auswahl an Speisen:

Salatteller
3,50

Fischsuppe mit Fischwürfeln
3,80

Spargel-Bärlauchsuppe mit Nordseekrabben

4,00

Nordseekrabben auf Salat, mit Cocktailsauce
5,50

Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand
und Salatgarnitur
 7,50

 
 

Matjes! Voller Geschmack, zart und lecker!

Vom Königlichen Hoflieferanten Warmelo & Van den Drift b.v.

Matjesfilets mit Apfel - Zwiebelschmand und Pell-
oder Bratkartoffeln
7,50

Matjesfilets mit grünen Bohnen, Speckstibbe
und Pell- oder Bratkartoffeln
7,50

Hausgemachte Lachsfrikadellen mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
und Schnittlauchschmand
7,00

Schollenfilets, mit Speckstibbe, Salat und Pellkartoffeln 

7,50

Schollenfilet mit Nordseekrabben gebraten,
mit Salat und Bratkartoffeln
11,50

Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, Senfsauce
und Bratkartoffeln
9,50

Fischteller –verschiedene Fische, Jacobsmuschel, Scampi in der Pfanne gebraten, mit Limonenbutter, Salat und Butterkartoffeln 
13,50

Fischstäbchen nach Reinhard Gerer, mit lauwarmen Kartoffel – Gurkensalat
und Schnittlauchschmand
11.50

Rinderfiletsteak mit Salat oder Tomaten-Gemüse, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

12,50

 

Zum Mitnehmen – Unsere leckeren Fischbrötchen –
mit Matjesfilet, Bismarckhering, hausgemachter Lachsfrikadelle, Nordseekrabben, hausgebeiztem Lachs

oder Backfisch
2,50  - 3,80